Functie bedrijfsleider

Terug naar overzicht vacatures

(Assistent)-Bedrijfsleider M’EAT

Grôôtste plannen liggen er in het verschiet van M’EAT, het enige echte Big Green Egg restaurant in Den Bosch! Daarom zijn wij op zoek naar een assistent-bedrijfsleider voor deze fijne plek. Ligt jouw hart bij de horeca en zal dit altijd zo zijn? Ben jij operationeel en organisatorisch sterk? Weet jij jouw team aan je te binden en ben je toe aan een next step? Dan ben jij misschien wel de bedrijfsleider die wij zoeken! Bij dit unieke restaurant waar het altijd zomer lijkt door de heerlijke BBQ-geur, is niets te gek. Lunch, borrel, diner? Geen probleem!

 

Wie zoeken wij?

Als assistent-bedrijfsleider ben je ondersteunend en adviserend aan onze bedrijfsleider Marjolein en sturen jullie samen de rest van het team aan. Je werkt als meewerkend voorman/vrouw van een enthousiast team en zorgt dat alles op de werkvloer soepel verloopt. Waar nodig geef je aanwijzingen, help je problemen mee oplossen en bied je een luisterend oor. Je zorgt ervoor dat iedereen binnen het team weet wat hij of zij moet doen om iedere gast te verblijden met de perfecte service. Naast zorgen voor een perfecte teamspirit ben je ook medeverantwoordelijk voor de inkoop, personeelsplanning, klachtenbehandeling en het opstarten en afsluiten van M’EAT.

 

Daarnaast vinden wij het belangrijk dat je:

  • Vol passie onze c’ôte de boeuf weet te verkopen.
  • Anderen weet te motiveren en enthousiast kunt maken.
  • Doorzettingsvermogen hebt en organisatorisch sterk bent.
  • Minstens op MBO/HBO werk- en denkniveau zit.
  • Al ervaring hebt opgedaan in een uitvoerende rol binnen de horeca, bijvoorbeeld als shiftleader of floormanager. Je hebt daardoor overzicht en neemt gauw het voortouw.
  • 4 á 5 dagen in de week flexibel beschikbaar inzetbaar bent, waarvan minimaal één dag in het weekend.
  • Een natuurlijk overwicht hebt en snapt dat goed voorbeeld doet volgen.
  • Geen suiker in je koffie drinkt.

 

Wat bieden wij?

  • Een marktconform salaris afhankelijk van werkervaring met goede secundaire voorwaarden.
  • Afwisselend werk met de leukste, knapste, grappigste collega’s.
  • De mogelijkheid om door te groeien binnen onze organisatie; Zo kun je je jaarlijks inschrijven voor diverse vakinhoudelijke trainingen en cursussen en is persoonlijke ontwikkeling voor ons een must! Je bent tenslotte nooit uitgeleerd 😉
  • Wij vinden je privéleven ook belangrijk, daarom worden roosters vier weken van tevoren gepubliceerd en werken wij volgens de nieuwste digitale vormen voor optimalisatie en structuur.
  • Gezellige personeelsborrels en twee keer per jaar een gaaf personeelsfeest!

 

Denk je na het lezen van deze vacature,YES DROOMBAAN!”?
Motiveer dan wat voor horecastrijder je bent via de mail en stuur meteen je C.V. mee!






     

      Smullen van onze nieuwsbrief?